होटल सूर्या, गोविंदम् एवं प्रगतिशील ढाबे में खाद्य गुणवत्ता पर उड़नदस्ता ने किया औचक निरीक्षण प्रगतिशील ढाबा के गुणवत्ता सुधारने 7 दिन का दिया अल्टीमेंटम, गुणवत्ता विहीन खाने को फेंकवाया

होटल सूर्या, गोविंदम् एवं प्रगतिशील ढाबे में खाद्य गुणवत्ता पर उड़नदस्ता ने किया औचक निरीक्षण

प्रगतिशील ढाबा के गुणवत्ता सुधारने 7 दिन का दिया अल्टीमेंटम, गुणवत्ता विहीन खाने को फेंकवाया  

अनूपपुर। प्रदीप मिश्रा - 8770089979

आगामी आने वाले त्यौहारो के मद्देनजर कलेक्टर अनुग्रह पी के निर्देषन में जिलें के खाद्य पदार्थो एवं सामग्रियों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु विभिन्न विभागो के प्रशासनिक अधिकारियों सहित पुलिस की संयुक्त टीम बनाया गया। जहां पर टीम ने 26 अक्टूबर को जिला मुख्यालय स्थित होटल सूर्या, गोविंदम् एवं प्रगतिषील ढ़ाबा का औचक निरीक्षण करते हुए खाद्य सामग्री का नमूना लिया गया। वहीं प्रगतिशील ढ़ाबे के खाने को गुणवत्ता विहीन पाते हुए ढाबे के संचालक को गुणवत्ता में सुधार लाने 7 दिन का अल्टीमेंटम दिया गया है, जहां गुणवत्ता में सुधार नही करने वैद्यानिक कार्यवाही करते हुए ढाबा बंद कर दिए जाने की बात कही गई। वहीं होटल गोविंदम् एवं होटल सूर्या के कीचन में गदंगी के साथ ही खुले में पड़े खाद्य सामग्री पाए जाने पर सख्त निर्देश देते हुए मसाले व अन्य सामग्री जब्त किया गया।

प्रगतिशील  ढाबे के संचालक को दिया गया 7 दिन का अल्टीमेंटम

खाद्य पदार्थो एवं सामग्रियों की गुणवत्ता निरीक्षण में पहुंचे उड़न दस्ता टीम ने प्रगतिशील ढाबा में पहुंच निरीक्षण किया, जहां पर भारी मात्रा में अनियमितता पाई गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीरज विष्वकर्मा ने बताया कि प्रगतिशील ढाबे के कीचन में गदंगी का अंबार के साथ ही चूहा, काॅकरोच पाए जाने के साथ ही खाद्य सामग्री बिना ढके पाई गई। इसके साथ ही गुणवत्ता विहीन सब्जी व मसाले मिलने पर टीम ने तत्काल उसे बाहर फेंकवाया गया। जिसके बाद ढाबे के संचालक को 7 दिनों का अल्टीमेंटम देते हुए गुणवत्ता में सुधार लाने के सख्त निर्देष दिए गए तथा गुणवत्ता में सुधार न होने पर वैद्यानिक कार्यवाही कर ढाबा बंद करने की बात कही गई।

होटल गोविंदम् के खाद्य सुरक्षा अनुज्ञाप्ति वैद्यता रही समाप्त 

निरीक्षण टीम ने जहां सबसे पहले गोविंदम् होटल पहुंच जहां निरीक्षण में खाद्य सुरक्षा अनुज्ञाप्ति की वैद्यता समाप्त पाई जाने के साथ ही रसोई में पडी खुली खाद्य सामग्री पर मकडी व कीड़े घुमते पाई गई जिस पर धनिया, हल्दी पावउर को जब्त करते हुए अन्य सामग्री के सेम्पल लिए गए। वहीं होटल में रखे इलेक्ट्राॅनिक कांटा नाप तौल विभाग से सत्यापित नही होने पर नापतौल निरीक्षक सुनील कुमार निगम ने उसे जब्त किया। वहीं पेयजल के लिए होटल में आरओ लगा होना पाया गया, लेकिन होटल के पानी टंकी में काई पाए जाने पर सफाई किए जाने के निर्देश दिए गए। इसके साथ ही होटल सूर्या में भी निरीक्षण किया गया, जहां निरीक्षण के दौरान खाद्य सामग्री के सेंपल लिए गए तथा कीचन में सफाई बनाए रखने के निर्देश दिए गए।

विभिन्न प्रशासनिक विभागो की बनाई गई जिला स्तरीय टीम

आगामी त्यौहारो के मद्देनजर खाद्य सामग्री व पदार्थो के गुणवत्ता के संबंध में कलेक्टर ने जिला स्तरीय जाॅच दल टीम का गठन किया गया। जिसमें डिप्टी कलेक्टर अमन मिश्रा, डिप्टी कलेक्टर के.एस. गौतम, खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीरज विश्वकर्मा, अभिषेक बिहारी, नापतौल निरीक्षक सुनील कुमार निगम, सहायक विजय लाल यादव, खाद्य एवं आपूर्ति विभाग के कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारी प्रदीप द्विवेदी एवं प्रदीप ऋिपाठी सहित पुलिस बल की संयुक्त टीम गठित की गई है। जिन्हे खाद्य सामग्री एवं मिठाईयों के विक्रय को खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 के तहत सतत् निरीक्षण कर प्रतिबंधित करना सुनिश्चित करने के निर्देष कलेक्टर द्वारा दिए गए है। इसके साथ ही कलेक्टर ने समस्त एसडीएम को संबंधित कार्य क्षेत्र में अपनी अध्यक्षता में एसडीओपी एवं बीएमओं के सहयोग से विकासखंड स्तर पर सतत् निरीक्षण एवं निगरानी बनाए रखने के निर्देश दिए गए।

 

प्रगतिशील ढाबा के गुणवत्ता सुधारने 7 दिन का दिया अल्टीमेंटम, गुणवत्ता विहीन खाने को फेंकवाया  

अनूपपुर। प्रदीप मिश्रा - 8770089979

आगामी आने वाले त्यौहारो के मद्देनजर कलेक्टर अनुग्रह पी के निर्देषन में जिलें के खाद्य पदार्थो एवं सामग्रियों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु विभिन्न विभागो के प्रशासनिक अधिकारियों सहित पुलिस की संयुक्त टीम बनाया गया। जहां पर टीम ने 26 अक्टूबर को जिला मुख्यालय स्थित होटल सूर्या, गोविंदम् एवं प्रगतिषील ढ़ाबा का औचक निरीक्षण करते हुए खाद्य सामग्री का नमूना लिया गया। वहीं प्रगतिशील ढ़ाबे के खाने को गुणवत्ता विहीन पाते हुए ढाबे के संचालक को गुणवत्ता में सुधार लाने 7 दिन का अल्टीमेंटम दिया गया है, जहां गुणवत्ता में सुधार नही करने वैद्यानिक कार्यवाही करते हुए ढाबा बंद कर दिए जाने की बात कही गई। वहीं होटल गोविंदम् एवं होटल सूर्या के कीचन में गदंगी के साथ ही खुले में पड़े खाद्य सामग्री पाए जाने पर सख्त निर्देश देते हुए मसाले व अन्य सामग्री जब्त किया गया।

प्रगतिशील  ढाबे के संचालक को दिया गया 7 दिन का अल्टीमेंटम

खाद्य पदार्थो एवं सामग्रियों की गुणवत्ता निरीक्षण में पहुंचे उड़न दस्ता टीम ने प्रगतिशील ढाबा में पहुंच निरीक्षण किया, जहां पर भारी मात्रा में अनियमितता पाई गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीरज विष्वकर्मा ने बताया कि प्रगतिशील ढाबे के कीचन में गदंगी का अंबार के साथ ही चूहा, काॅकरोच पाए जाने के साथ ही खाद्य सामग्री बिना ढके पाई गई। इसके साथ ही गुणवत्ता विहीन सब्जी व मसाले मिलने पर टीम ने तत्काल उसे बाहर फेंकवाया गया। जिसके बाद ढाबे के संचालक को 7 दिनों का अल्टीमेंटम देते हुए गुणवत्ता में सुधार लाने के सख्त निर्देष दिए गए तथा गुणवत्ता में सुधार न होने पर वैद्यानिक कार्यवाही कर ढाबा बंद करने की बात कही गई।

होटल गोविंदम् के खाद्य सुरक्षा अनुज्ञाप्ति वैद्यता रही समाप्त 

निरीक्षण टीम ने जहां सबसे पहले गोविंदम् होटल पहुंच जहां निरीक्षण में खाद्य सुरक्षा अनुज्ञाप्ति की वैद्यता समाप्त पाई जाने के साथ ही रसोई में पडी खुली खाद्य सामग्री पर मकडी व कीड़े घुमते पाई गई जिस पर धनिया, हल्दी पावउर को जब्त करते हुए अन्य सामग्री के सेम्पल लिए गए। वहीं होटल में रखे इलेक्ट्राॅनिक कांटा नाप तौल विभाग से सत्यापित नही होने पर नापतौल निरीक्षक सुनील कुमार निगम ने उसे जब्त किया। वहीं पेयजल के लिए होटल में आरओ लगा होना पाया गया, लेकिन होटल के पानी टंकी में काई पाए जाने पर सफाई किए जाने के निर्देश दिए गए। इसके साथ ही होटल सूर्या में भी निरीक्षण किया गया, जहां निरीक्षण के दौरान खाद्य सामग्री के सेंपल लिए गए तथा कीचन में सफाई बनाए रखने के निर्देश दिए गए।

विभिन्न प्रशासनिक विभागो की बनाई गई जिला स्तरीय टीम

आगामी त्यौहारो के मद्देनजर खाद्य सामग्री व पदार्थो के गुणवत्ता के संबंध में कलेक्टर ने जिला स्तरीय जाॅच दल टीम का गठन किया गया। जिसमें डिप्टी कलेक्टर अमन मिश्रा, डिप्टी कलेक्टर के.एस. गौतम, खाद्य सुरक्षा अधिकारी नीरज विश्वकर्मा, अभिषेक बिहारी, नापतौल निरीक्षक सुनील कुमार निगम, सहायक विजय लाल यादव, खाद्य एवं आपूर्ति विभाग के कनिष्ठ आपूर्ति अधिकारी प्रदीप द्विवेदी एवं प्रदीप ऋिपाठी सहित पुलिस बल की संयुक्त टीम गठित की गई है। जिन्हे खाद्य सामग्री एवं मिठाईयों के विक्रय को खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 के तहत सतत् निरीक्षण कर प्रतिबंधित करना सुनिश्चित करने के निर्देष कलेक्टर द्वारा दिए गए है। इसके साथ ही कलेक्टर ने समस्त एसडीएम को संबंधित कार्य क्षेत्र में अपनी अध्यक्षता में एसडीओपी एवं बीएमओं के सहयोग से विकासखंड स्तर पर सतत् निरीक्षण एवं निगरानी बनाए रखने के निर्देश दिए गए।